TOWT et Piriou signent pour construire un voilier-cargo
27 janvier 2022Construction of a first sailing cargo ship: TOWT and Piriou sign an industrial partnership
27 janvier 2022
Les meilleures origines de Colombie font voile sur Bordeaux
D'ici une dizaine de jours, 22 tonnes de café sourcés par BELCO auprès de 3 coopératives colombiennes seront déchargées à Bordeaux, après avoir traversé l'Atlantique à la voile.<
Cela fait déjà un mois que la goélette "Avontuur", plus grand voilier de charge existant, est en mer avec 22 tonnes de café en cale, sourcés par BELCO en Colombie, un chargement historique ! Après un chargement le 8 décembre à Santa Marta, en Colombie, puis une escale aux Açores, la goélette de transport, commandée par le capitaine-armateur Cornelius BOCKERMANN fait cap sur la France.
L' Avontuur, plus grand voilier-cargo au monde (capacité 100 tonnes), est une goélette à deux mâts construite en 1920 par Otto Smit à Stadskanaal, Pays-Bas.
Rendez-vous au Port de Bordeaux – Bassens le 2 février pour le déchargement !
Vous voulez couvrir le déchargement, interviewer Alexandre Bellangé, directeur général de BELCO ou Guillaume Le Grand, président-cofondateur de TOWT ? Contactez Louise Bigot (louise.bigot@towt.eu) ou Maëlle Ollivier (m.ollivier@belco.fr)
Un sac de café Belco, certifié Anemos (label assurant un transport à la voile, en toute transparence, grâce au numéro du voyage, ici 2201), que vous pourrez voir en février sur les quais du port de Bordeaux - Bassens
Belco, chargeur visionnaire, s’est engagé au côté de TOWT depuis plusieurs années pour décarboner le transport de son café. Dès 2023, l’entreprise sera un des principaux chargeurs sur les voiliers-cargos modernes TOWT qui vont être construits par les chantiers Piriou.
BELCO n’a pourtant pas voulu attendre 2023 pour amorcer sa transition vers un transport maritime décarboné : c’est sur un vieux gréement, l’Avontuur, que voyage aujourd’hui 22 tonnes de cafés sourcé par BELCO. Et en 2025, ce sera 50% des flux de BELCO.
“Rendre son transport plus durable est une nécessité, ce n’est pas un argument de vente ni une action de communication. Il ne faut pas toujours tout calculer en tant qu'entrepreneur, c’est juste de notre responsabilité, une décision d’entreprise qui doit aller de soi, point barre.”
Alexandre Bellangé, directeur général de Belco
Fondée il y a plus de 10 ans, Belco est une entreprise familiale et indépendante qui s’est spécialisée dans le sourcing de cafés verts et leurs distributions en Europe. Avec son approche singulière basée sur l’amélioration de la qualité des cafés sourcés, Belco a pour objectif de créer de la valeur ajoutée aussi bien du côté des producteurs en pays d’origine que du côté des torréfacteurs dans toute l’Europe. C'est donc tout naturellement que l'entreprise s'est rapprochée de TOWT, transporteur français à la voile depuis 2011 totalisant près de 2000 tonnes de marchandises passées au transport bas-carbone, pour acheminer son café vers l'Europe.
Le voilier-cargo TOWT qui sera construit par les chantiers Piriou
Zoom sur les cafés
Ce n'est pas un mais trois cafés qu'Avontuur fait voyager à la voile jusqu'à Bordeaux ! En effet, Belco a sourcé trois des meilleurs cafés colombiens, avec des profils de tasse bien spécifiques : le Duni, le Vallenato et le Comuneros.
COMUNEROS
Dans la région de Santander, à Aratoca plus précisément, nous avons rencontré Oscar Daza qui a repris la ferme de son père, José Rosario Daza. Il est à la tête d’un groupement de huit fermes dont 4 appartiennent à sa famille. Elles sont toutes certifiées bio et bird friendly.
Oscar défend son système d’agroforesterie qui va à l’encontre des recommandations faites par la fédération et est persuadé que sa production et sa qualité ne seront que meilleures en conservant l’ombrage.
Nous avons décidé d'appeler ce café “Comuneros” car il provient de ces huit fermes de la région de Santander, zone connue pour avoir lancé une révolution au 18ième siècle pour se libérer du colonialisme espagnol.
DUNI
DUNI signifie merci en langue Arhuaco. Il est produit par l'association ANEI, fondée en 1995 par une femme indigène, Aurora Maria Izquierdo, dans le but d'utiliser le café comme un vecteur pour promouvoir sa culture indigène. ANEI produit du café bio depuis 25 ans et regroupe plus de 600 familles productrices appartenant à 4 communautés indigènes différentes dans la région de la Sierra Nevada, au nord du pays.
70% de l'association sont des femmes. Dans la culture Arhuaco, elles symbolisent Mère Nature, la fertilité, la pureté et la nature. L'association joue un rôle social en permettant aux productrices d'avoir accès à de micro crédits et des aides scolaires pour leurs enfants. Nous avons décidé de soutenir ces productrices en identifiant leurs cafés avec un petit logo WOMEN COFFEE.
DUNI est un blend variétal de caturra rouge, typica, colombia, castillo et bourbon.
VALLENATO
L'association Café Entre Sierras est née en 2018 dans les contreforts des montagnes de Perija dans la Valle del Cesar, tout au Nord de la Colombie, là où se forme la majestueuse Cordillère des Andes. 17 fermiers métisses cultivent sur 385 hectares du café certifié biologique sous ombrage de forêts natives.
Contrairement aux recommandations de la fédération colombienne du café, cette association a décidé de ne pas déforester et de protéger une des plus vieilles forêts d'Amérique Latine. Cette biodiversité et cette culture sous ombrage nous ont évidemment rappelé les cafés de forêt en Ethiopie.
Le projet Entre Sierras c'est :
- une association qui apporte un soutien financier aux nouveaux producteurs qui rejoignent l'aventure
- la création d'une école de "Catadorcitos", petits dégustateurs et baristas
Contact:
TOWT
Louise Bigot
presse@towt.eu
07 82 87 50 61
BELCO
Maëlle Ollivier
m.ollivier@belco.fr
